5η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας στη Χαλκίδα
5η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας στη Χαλκίδα, 2-3-4 Οκτωβρίου 2015, Να ΄μαστε πάλι εδώ, Επιμένοντας στην παρουσίαση και ανάδειξη διαφορετικών από τη κυρίαρχη τάση και λογική, προσπαθειών που συντελούνται από πληθώρα οικοπαραγωγών και χειροτεχνών Και εάν αυτή η διαφορετικότητα πριν από μερικά χρόνια, φάνταζε για ορισμένους, απλά μια ακόμη κατάθεση εναλλακτικής πρότασης, σήμερα όλο και περισσότεροι αντιλαμβάνονται την αναγκαιότητα της ύπαρξης και ανάπτυξης μιας διαφορετικής συνθήκης ζωής

5η Πανευβοϊκή Γιορτή
Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
Χαλκίδα, 2-3-4 Οκτωβρίου 2015
Να΄μαστε πάλι εδώ! Επιμένοντας στην παρουσίαση και ανάδειξη διαφορετικών από τη κυρίαρχη τάση και λογική, προσπαθειών που συντελούνται από πληθώρα οικοπαραγωγών και χειροτεχνών. Και εάν αυτή η διαφορετικότητα πριν από μερικά χρόνια, φάνταζε για ορισμένους, απλά μια ακόμη κατάθεση εναλλακτικής πρότασης, σήμερα όλο και περισσότεροι αντιλαμβάνονται την αναγκαιότητα της ύπαρξης και ανάπτυξης μιας διαφορετικής συνθήκης ζωής. Το ζοφερό πολιτικοοικονομικό περιβάλλον συνεχίζει να αποδομεί και να συνθλίβει, ανθρώπους και περιβάλλον.
Η έντονη και συνεχιζόμενη φτωχοποίηση του πληθυσμού, σε συνδυασμό με άλλες εν εξελίξει διεργασίες, εντείνουν από τη μια χαρακτηριστικά απογοήτευσης, παραίτησης και αδρανοποίησης. Αλλά από την άλλη, κινητοποιούν για πολλούς τις συλλογικές προσπάθειες, τις ανταλλαγές, την αλληλεγγύη και απόπειρες εφαρμογής άλλων τρόπων και μέσων επιβίωσης.
Στις πρώτες τοπικές πανευβοϊκές οικογιορτές, θέλαμε να στιγματίσουμε και να «σαμποτάρουμε τη κατανάλωση», όπως αυτή διαμορφωνόταν ως πρότυπο και μοντέλο από το κυρίαρχο πολιτικοοικονομικό κατεστημένο. Σήμερα, στη παρατεταμένη περίοδο «κρίσης», που το καταναλωτικό μοντέλο καταρρέει, προβάλλουν με μεγαλύτερη συνέπεια και αποτελεσματικότητα προσπάθειες που είναι απαραίτητες για την κοινωνία και τον αξιοπρεπή βιοπορισμό των ανθρώπων. Η αλληλέγγυα οικονομία μεταξύ παραγωγών-χειροτεχνών και της υπόλοιπης κοινωνίας, μπορεί να διαμορφώσει τις συνθήκες εκείνες ώστε η δημιουργία μικρών μονάδων, με έμφαση στη τοπικότητα και στη συμμετοχική λειτουργία, να δώσει λύσεις αλλά και εκείνα τα κοινωνικά χαρακτηριστικά που αποτελούν αναγκαία συνθήκη για τον άνθρωπο, όπως η ισότητα και η ελευθερία.
Η 5η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, υποστηρίζει τις παραγωγικές δραστηριότητες και τη συνεργασία των παραγωγών μεταξύ τους, στηρίζει την άμεση προσωπική σχέση παραγωγού-καταναλωτή και την τοπικότητα των προϊόντων. Επιπλέον, προβάλλει και προωθεί το πρόταγμα για δίκαιη και καθαρή τροφή για όλους, αποσυνδεόμενη από την έντονη εμπορευματοποίηση.
Όπως σημειώναμε και στην 20η Πανελλαδική γιορτή Οικολογικής Γεωργίας, στη Χαλκίδα το 2013: «Σκοπός μας είναι να αναδείξουμε σημαντικά προβλήματα της γεωργίας, του περιβάλλοντος και του ανθρώπου γενικότερα, προτείνοντας νέους δρόμους, φέρνοντας σε άμεση επαφή και ζύμωση παραγωγούς, χειροτέχνες, συλλογικότητες και γενικότερα ανθρώπους με κοινό όραμα για ένα καλύτερο κόσμο. Διαλέξαμε ένα τρόπο ζωής κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον, κοντά στις αληθινές ανθρώπινες σχέσεις, μέσα στον κόσμο, δίχως να βάζουμε ταμπέλες. Γνωρίζουμε και πιστεύουμε ότι η ζωή δεν μπορεί να χειραγωγηθεί, ότι η ελευθερία δεν μπορεί να σκλαβωθεί. Πιστεύουμε στην ελευθερία, στην ειρηνική στάση ζωής, στην αλληλεγγύη, στην ήπια χρήση και ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων, σε ένα καλύτερο κόσμο για όλους». Το χρωστάμε σε εμάς και στις επόμενες γενιές, για ένα κόσμο πραγματικά βιώσιμο…προχωράμε μαζί!!!
Κατά την διάρκεια του τριημέρου θα γίνουν 40 εκδηλώσεις. Σεμινάρια, εργαστήρια, προβολές, συναυλίες. Σεμινάρια και εργαστήρια για περμακουλτούρα, μελισσοκομία, κεραμική, βιολογική φυτοπροστασία, παρασκευής σαπουνιών, κηραλοιφών, τυριών. Επίσης Θα υπάρχουν εργαστήρια και δημιουργικές δράσεις για παιδιά αλλά και βιωματικά εργαστήρια, όπως το θεραπευτικό άγγιγμα, αλλά και εικαστικές διαδραστικές δράσεις με τη συμμετοχή του κοινού. Σημαντικές παρουσιάσεις όπως η Τράπεζα Χρόνου Χαλκίδας ,συζητήσεις για το περιβάλλον και το νερό , την διατροφή αλλά και την δημιουργία δικτύων οικολογικής γεωργίας, και μια πρόταση για τη δημιουργία Ολοκληρωμένης Κοοπερατίβας. Όλα με ελεύθερη είσοδο.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ-ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΟΜΙΛΙΩΝ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 2-10-2015
01.(17.30) Θ-(Καλωσόρισμα)-Αποστόλης Σέληνας
02.(18.00) Θ-Αχρήματες συναλλαγές υπηρεσιών και προϊόντων ως εναλλακτικό μοντέλο οικονομίας-Τράπεζα Χρόνου Χαλκίδας
03.(18.30) Θ-Προβολή ντοκιμαντέρ «Μένουμε Ελλάδα ;»-Σενάριο, σκηνοθεσία : Γεώργιος Τσάλλας
04. (18.30) Α-Εισαγωγή στη περμακουλτούρα (PERMACULTURE)«Η φιλοσοφία, το φάσμα και ο οδηγός της περμακουλτούρας!»-Πέτρος Αντωνιάδης. Παρουσίαση του βιβλίου της Τίνας Λυμπέρη : Οδηγός περμακουλτούρας (permaculture) . Σχεδιασμός για την αυτάρκεια και την αυτονομία μας.
05. (18.30) Β -Βιωματικό εργαστήριο : Το θεραπευτικό άγγιγμα. Εισαγωγή στην εναλλακτική θεραπεία-Μαρία Γκάτσου & Μητσακάκη Πηνελόπη
06. 20.00) Θ-Η περιβαλλοντική κρίση ως η μόνη πραγματική κρίση. Το τοπικό περιβαλλοντικό πρόβλημα.-Παπαγιάννης Οικονομίδης, Σπύρος Μανέτας
07. 22.00) Θ-Προβολή του Ντοκιμαντέρ Σταγώνες-Νέλλη Ψαρρού
08.(24.00) Θ-Οικολογική ποίηση-Ποιήματα με οικολογικό περιεχόμενο από ποιητές της Εύβοιας
ΣΑΒΒΑΤΟ 3-10-2015
09.(10.30) Α-Φυσική ενυδάτωση – φυσική φροντίδα : ομιλία και παρασκευή serum ενυδάτωσης-Μάλαμα Μαυροπούλου
10.(10.30) Β -Γιόγκα για παιδιά ή Μουσικοκινητική για παιδιά & μεγάλους -Μαρία Γκάτσου & Μητσακάκη Πηνελόπη
11.(12.00) Α -Κατασκευή υφασμάτινης τσάντας -Κατερίνα Αθανασιάδου
12.(13.00)Α Χειροποίητο κόσμημα από χαρτί Art of Paper
13.(14.00) Α -Παρασκευή λικέρ με βότανα-Έλενα Μουλατσιώτου
14.(13.00) Β - Εργαστήριο παρασκευής ανθότυρου & τυροζούλι . Παραδοσιακά. τυριά από κατσικίσιο γάλα-Εσμεράλδα
15.(15.00) Β-Εργαστήρι Αγγειοπλαστικής-Σπυρόπουλος Κυριάκος
16.(16.00) Α -Σεμινάριο-παρουσίαση για τη συνεργατική κοινωνία της μέλισσας 2-3 ώρες η και σεμινάριο παρασκευής σαπουνιού ελαιολάδου ή κηραλοιφής-Συνεργατικό Μελισσοκομείο Π. Βλάχος, Μ. Χουχούλης, Ιωάννα Μακράκη
17.(18.00) Γ -Καλλιτεχνικό Παιδαγωγικό εργαστήρι για παιδιά - Η Ορχήστρα και το Τσίρκο μπήκαν στο Χορό! -ΚΟΚΟΙΚΑ vasiliki.zafeiropoulou@gmail./com, fb page: https://www.facebook.com/kokoika.gr?ref=bookmarks 6973331497, 2109422778
18.(18.30) Α-"Ειρηνική Διατροφή: Πώς αυτή συμβάλλει στο νέο φαντασιακό για τον πλανήτη μας, στη νέα ιστορία της Σύνδεσης που έχει ήδη γεννηθεί" Δίωρο εισαγωγικό εργαστήριο, " -φορείς: "η σπείρα, ολιστική εκπαίδευση, ανθρώπινες αξίες, διά βίου μάθηση" www.thespiral.gr & "veganism now: περιεκτική δικαιοσύνη
19.(19.00) Β -Παρουσίαση πρωτοβουλίας για δημιουργία Ολοκληρωμένης Κοοπερατίβας στην Αθήνα (στα πρώτυπα της Cooperativa Integral Catalana )και για τη σχεση που θα μπορούσε να αναπτυχθεί μεταξύ της κοοπερατίβας και των παραγωγών που στηρίζουν την οικολογική γεωργία-4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας & Συνεργατικής Οικονομίας
20.(20.30) Θ-ΣΥΝΑΥΛΙΑ -1.Πέτρος Βασιλείου-Νίκος Γιακουμάκης, 2. ΑΕΡΑ ΠΑΤΕΡΑ 3.Μάρκος Δαμιάνος , Μάκης Μπουκάλης
ΚΥΡΙΑΚΗ 4-10-2015
21.(10.30) Α-Θεραπευτικές κηραλοιφές με έλαια βιολογικά και βότανα-Ηλιόσριζα: Κατερίνα Σαμάρα
Ιστοσελίδα: http://ilioriza.wix.com/olive-oil-soaps- Mail:
22.(10.30) Β-Εργαστήριο κεραμικής για παιδιά -Σοφία Παλαμπουγιούκη
23.(11.30) Α -Παρασκευή σκευασμάτων με ρετσίνι -Έλενα Χατζημιχάλη
24.(11.30) Β-Τεχνικές Βιολογικής φυτοπροστασίας -Αποστόλης Σέληνας (Δίκτυο Οικοκοινότητα)
25.(12.00) Α-Σπιτικό χειμερινό φαρμακείο με βότανα και αιθέρια έλαια -Μαρία Σκαρλή "Βάλσαμο"
26.(12.00) Γ-Καλλιτέχνικό Παιδαγωγικό εργαστήρι για παιδιά - Η Ορχήστρα και το Τσίρκο μπήκαν στο Χορό! -ΚΟΚΟΙΚΑ vasiliki.zafeiropoulou@gmail./com, fb page: https://www.facebook.com/kokoika.gr?ref=bookmarks 6973331497
27.(12.30) Β-Στο δρόμο για ένα νέο κοινοτισμό. Ξανασυναντώντας το κοινό μας μέλλον-Αποστόλης Σέληνας (Δίκτυο Οικοκοινότητα)
28.(13.00) Α-Χορτοφαγικές μακροβιοτικές υπερτροφές.-One Project
29.(13.30) Β-Ενδημικά φυτά & βότανα της Κρήτης-Μαρία Τολίδου/ Κυριακή Μανώλη Γονάκη
30.ΚΥΡΙΑΚΗ Α (14.00) -Σεμινάριο παρασκευής τυριού Γάης (ποντιακό τυρί & μυζήθρας) -Σπύρος Μανέττας & Νικολέττα Σπυρίδου
31.(17.00) Α -Οικολογική καλλιέργεια σιταριού -Κώστας Τσαντσάρης
32.(15.00) Α-ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ
33.(17.00) Β-Εργαστήριο κεραμικής για μεγάλους και παιδιά-Κατερίνα Παπανικολάου
34.(18.00) Β -Μικρά παραδείγματα για το πώς μπορούμε να μειώσουμε το μεγάλο μας οικολογικό αποτύπωμα με την επαναχρησιμοποίηση των σκουπιδιών μας. Σας προειδοποιούμε: θα δείτε τα σκουπίδια αλλιώς! Φέρτε και τις δικές σας δημιουργίες!!-ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ -ΠΕΤΡΟΣ ΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ
35.(18.00) Θ-Εισαγωγή στη μελισσοκομία -ΝίκοςΓιουσμαδάκης
36.(18.00) Π-Μουσική από 6 γκάιντες-ΑΣΚΟΙ ΦΥΣΗΤΗΡ
37.(19.00) Β-Ομιλία: Η Φυσική κουζίνα. Πεντανόστιμη διατροφή για καλή υγεία, όμορφο σώμα, ήρεμο νου. Θεραπεία με την τροφή.-ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ONE PROJECT
38.(20.00) Α -Ανοιχτή συζήτηση για την κατασκευή παραδοσιακών μουσικών οργάνων-Παναγιώτου Βαγγέλης
39.ΚΥΡΙΑΚΗ ΘΕΑΤΡΟ (20.15) -Ομιλία «Κάνναβη Sativa L,ενα φυτό με χιλιάδες εφαρμογές-Βαγγέλης Ματράκας
40.(20.45) Θ -“Το Ιαμα Κάνναβη" -Γιώργης Οικονομόπουλος (Γιατρός)
41.ΚΥΡΙΑΚΗ ΘΕΑΤΡΟ (21.30) Παρουσίαση του 4ου Φεστιβάλ Αλληλέγγυας & Συνεργατικής Οικονομίας 16-17-18 Οκτώβρη. Προβολή υλικού & φωτογραφιών από προηγούμενο φεστιβαλ-4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας & Συνεργατικής Οικονομίας
42.(10.00)-(24.00) Εικαστική διαδραστική δράση «Ένα ταξίδι ..κάποια Ιθάκη» Οι επισκέπτες της γιορτής ζωγραφίζουν-ΟΡΙΖΟΝΤΑΣ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ – ΤΖΙΜΗΣ ΕΥΘΥΜΙΟΥ -ΕΣΜΕΡΑΛΝΤΑ
ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΕΙΣΟΔΟΣ
Συμμετοχές στη 5η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
Συμμετέχοντες
01. ΥΠΟΔΟΧΗ-Πληροφορίες-5η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
02. Τράπεζα Χρόνου Χαλκίδας-Αχρήματες συναλλαγές υπηρεσιών και προϊόντων ως εναλλακτικό μοντέλο οικονομίας-2221062965 Μ.Φριζή 10, Χαλκίδα
03. Εσμεράλδα-Κηπευτικά,τυρί,μαρμελάδες,λιαστές ντομάτες, λικέρ, αυγά , βαλσαμόλαδο ,κρίταμο-Χαλκίδα 6906190927
04. Σιαμπαλιώτη Ειρήνη-Ξύλινα ζωγραφισμένα στο χέρι ελληνικά παραδοσιακά παιχνίδια-Αθήνα
05. Γιάννης Ρουμπής -"Το ραδίκι" -Λαχανικά εποχής, πατάτες, πιναμπούρ , ντομάτες, κολοκύθες, ζυμαρικά, χυλοπίτες, τραχανάς -6943995690 Τριαδα
06. Νίκος & Στέλλα-Βότανα από το Πήλιο, κριτσίνια με ελιές, πάστα ελιάς, κρίταμα, κάπαρη, πεστο, λικέρ, μαρμελάδες-6972712012
07. Πηγιάκη Ρέα-Θεραπευτικά φυτά, σαπούνια, σαμπουάν, βάματα, ανθοιάματα, βοτανόλαδα, κηραλοιφές, κρέμες, βότανα-Ιεράπετρα
08. Θοδωρής Κοτταρίδης-Προϊόντα σιταριού, φαρμακευτικά αρωματικά φυτά και αιθέρια έλαια, σουσάμι 6978263933 Λαγκαδίκια Θεσσαλονίκη
09. Κώστας Γίδαρης-Χειροποίητα Κοσμήματα από Σπόρους-Θεσσαλονίκη 23920 64559 - 6947 231854
10. Αποστόλης Σέληνας-Αυγά, πατάτες, ντοματοπολτός, κηπευτικά, κρασί-Νέα Αρτάκη 2221042228 & 6470664325
11. ΔΙΚΤΥΟ ΟΙΚΟΚΟΙΝΟΤΗΤΑ-Πανελλαδικά αυτοοργανωμένο δίκτυο οικοπαραγωγών & ενεργών πολιτών
12. Γιαννακόπουλος Χρήστος -Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,βοτανόλαδα , σαπούνια ,γλυκά κουταλιου-Λακωνία 6980075351-2731029948
13. Μαρία Τολίδου / Κυριακή Μανώλη Γονάκη - Μπάρες με σπόρους και δίκταμο -Χανιά 6942988906/6974013100
14. Παναγιώτου Βαγγέλης-Κηραλοιφές, καλλυντικά και θεραπευτικά σκευάσματα, παραδοσιακά μουσικά όργανα-Νίσυρος 6995827035
15. ONE Project-Προβιοτικά τρόφιμα, αντικατάστατα ζωικών τροφίμων ,Ερέτρια,6972 284808
16. Τίνα Λυμπέρη-Βιβλίο: Οδηγός περμακουλτούρας (permaculture) - Σχεδιασμός για την αυτάρκεια και την αυτονομία μας
17. 4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας & Συνεργατικής Οικονομίας -http://www.festival4sce.org/
18. Άννα Χαχώλου -"Το Ακρίταμο-"Αλάτι βοτάνων ,σάλτσες, μαρινάτα,γλυκά του κουταλιού"-Γαλάτσι, Αθήνα
19. Μαρία Δαμιανού-Κόσμημα με ξύλο-6946388447
20. Ιωάννης Μάστορης-Βότανα, σάλτσες, εποχιακά, αλεύρια, στάρι, ρεβύθια-Φαράκλα Μαντουδίου 6945551112
21. Δημήτρης Μπούρικας-Οικοτεχνήματα κατ' εικόναν -Ερέτρια
22. Κατερίνα Αθανασιάδου-Ενδύματα,τσάντες,εσαρπες-Αθήνα - 6986507104
23. Malamas-Φυσικά χειροποίητα προιόντα περιποίησης,100% ΒΙΟ-Αυλωνάρι Εύβοιας-Αθήνα 697 2581483 (facebook)malamasfisika
24. Βίλογλου Μαρία-Σαπούνια/κηραλοιφές/πλεκτά σκουφάκια και αξεσουάρ -Σύρος 6976200530
25. Βασίλης Ντάγκας-Εικαστικά φωτιστικά-ελιές-σάλτσα ντομάτας-Αθήνα
26. Σάνδαλης Λουκάς-Ρεβύθια, φασόλια , μαυρομάτικα , φακές, αλεύρι-Βοιωτία
27. Γιάννα Κατσιμήτρου-Xειροποιήτα πλεκτα, κοσμήματα-Χαλκίδα -6970035695
28. Τσονίδη Δέσποινα- Μήττικα Δέσποινα-Χειροποίητα κοσμήματα και καπνοθήκες-Χαλκίδα 6987745018
29. Βάσω & Μαίρη Καλογιάννη-Χειροποίητο κόσμημα-Ψαχνά Εύβοιας 6973049837 & 6982687272
30. Ιάσονας Λιακόπουλος / Όλγα Βλάχου-Βάμματα από άγρια βότανα, κηραλοιφές,οδοντόκρεμες.-6949576460
31. Μαίρη & Φωκίων - Biofarm Αμαλία-Energy-coockies , λικέρ , muffins και καρύδια-Πάος Καλαβρύτων 6936138330
32. Ατζεμοπουλος Bασιλης-Λαζανάκια και τραχανας-Αθηνα 6981932171
33. Φώτης Πιλάτης-Ξύλινες διακοσμητικές συνθέσεις & κοσμήματα-Άγιος Ιωάννης Αλιβέρι 6970045255
34. Αρτεμις Ξανθοπούλου-Καρφίτσες, μπλουζάκια, πορτοφολάκια, καπέλα
35. Καλυβίτη Γιώτα-Υφασμάτινες Δημιουργίες-Καστέλα Ευβοίας 6981011198
36. Σκλαβούνου Ειρήνη, Πανάρα Μαρία-Βαλσαμέλαιο,πετιμέζι΄κρίταμα,κεριά,κοσμήματα-Πήλι Ευβοίας
37. Ευβοιότοπος-Βαλσαμόλαδο , βάμματα, κηραλοιφές , χαρουπόμελο, σάλτσες ντομάτας, λιαστές ντομάτες, οδοντόκρεμες, φλάουτα , κρίταμα, Κοσμήματα Μακραμέ-6981233577
38. Δημήτρης Εμμανουήλ-Βότανα- Φύλλα, Χαλκίδα, 6957430253
39. Έλενα Μουλατσιώτου-Λικέρ, ρακόμελα, μαρμελάδες, κόσμημα.-Αθήνα 210 69 83 849
40. Ελβίνα Μπακογιάννη / Nawal -Μακραμέ-Μακραμέ κόσμημα-Χαλκίδα
41. Ορέστης Λουκέρης / “Bee Well”-Μέλι, Πρόπολη, Βάμμα πρόπολης, Φρέσκια Γύρη, Κερί μέλισσας, Κηραλοιφές, Λάδι υπερικού-Νέα Αρτάκη , 6974094948,
42. Κόνιαρης Δημήτρης-Σαπούνια, Ψημένη Ρακή-Χαλκίδα 6937264555
43. Σταυρούλα Λαλανίτου-Βιολογικό άλειμμα βερύκοκου-Νέα Αρτάκη 6975728478, 6984761685 https://www.facebook.com/biologikoktimalalanitou?fref=ts
44. Παναγιώτου Βαγγέλης-Κηραλοιφές, καλλυντικά και θεραπευτικά σκευάσματα, παραδοσιακά μουσικά όργανα-Νίσυρος 6995827035
45. Ηλιόριζα -Σαπούνια από bio ελαιόλαδο παραγωγής-http://ilioriza.wix.com/olive-oil-soaps- Mail:
46. Μαρία Δώνη-Χειροποιήτα σαπούνια & κηραλοιφές-Νέα Αρτάκη www.harismasoap.gr - 6948036973
47. Μαριλένα Τόγια-Κοσμήματα μακραμε-Π.Φαληρο
48. Art T of Paper-Χειροποιήτα κοσμήματα από χαρτί-Χαλκίδα 6982148065
49. Mανέτας Σπύρος-Zυμαρικά-Χαλκίδα, Καλοχώρι-Παντείχι 697 40 55 900
50. Αρετή Καρλή-Φυσικές πέτρες- βοτσαλα-Χαλκίδα
51. Σοφία Εγγονοπούλου- Βιολέτα Μπαμπατζιά- Καλλιρόη Νάκου-Χειροποίητες χάρτινες τσάντες και αξεσουάρ, τυροκομικά προϊόντα- γλυκά εδέσματα-Παντείχι
52. Παπανικολάου Κατερίνα-Φυτικές κρέμες, βάμματα, λάδια & κεραμικά-Θεσσαλονίκη,6982646445 ,
53. Μαρία Σκαρλή, ΒΑΛΣΑΜΟ-Καλλυντικά και θεραπευτικά σκευάσματα, σαπούνια, αιθέρια έλαια-Χαλκίδα 6972697236
54. Μαρία Βροχίδου και Παναγιώτης Κοχλίκης, "Διαχειρός "-Βότανα, Πλεχτά, Καλλυντικά, Κουμπιά-Θεσσαλονίκη, 6978496343
55. Κώστας Τσαντσάρης-Δημητριακά προϊόντα (αλεύρι, πλιγούρι, σιμιγδάλι, κορκότο, ψωμί-Γαλλικός, Κιλκίς , 6977602504
56. Μαρίνα Σιγάλα-Γλυκά κουταλιού, Λικέρ Αμύγδαλα
57. Δημήτρης Δρίτσας-Κρασί, τσίπουρο, πετιμέζι, φιστίκι κελυφωτό , ελαιόλαδο, λικέρ-Μέγαρα 6973816848
58. Παλαμπουγιούκη Σοφία-Κεραμικά, προϊόντα από κράνια-Θεσσαλονίκη 6972540400
59. Σταύρος Τσόλκας-Προιόντα μέλισσας-Καλύβια αττικής 6976774119
60. «ΑΣΚΑΔΑ» αγρόκτημα, Μύταλα Ευαγγελία, Κουνής Μπάμπης-Ξηρά Σύκα Κύμης, Μπάρα Σύκου, Συκόμελο, Μαρμελάδα Σύκου-22220 24593 Κύμη
61. Σπυρόπουλος Κυριάκος-Κεραμικά διακοσμητικα-Ιουστινιανού 20, Εξάρχεια 6947071403
62. Βασιλική Κουλουριώτη-Αλάτια με βότανα, αλείμματα, μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού ,σαπούνια, κηραλοιφές-Ελλοπία Βοιωτίας 6974063264,
63. Κανακάρης Φάνης-Μέλι Σπάτα Αττικής-6945917052
64. Έλενα Χατζημιχάλη-Σαπούνια Κηραλοιφές προϊόντα ρετσινιού-Βασιλικά Εύβοιας 2226300547
65. Λειβαδάρα Φλωρεντίνα-Σαπούνια, ελιές, τουρσιά, χυλοπίτες, γλυκά του κουταλιού, φρέσκα λαχανικά-Χαλκίδα 6980059465
66. Στέλιος Παππάς-Μέλι , γύρη-Άνοιξη Αττικής 6932214023
67. Ελένη Μπασούκου-Κηπευτικά, τραχανάς, αμύγδαλα, καρύδια, φακή, ρεβίθια, λάδι, μούστος, λάχανο-Θεολόγος Ευβοίας 6942 489826
68. Ριζάρι-Αλεύρι τραχανάς, φάβα, σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια , μπάρες δημητριακών, πάστα σύκου, φυσική οδοντόκρεμα, άργιλος, βαλσαμόλαδο-Αθήνα
69. Προμηθευτικός Συνεταιρισμός " Η σβούρα"-Συνεταιρισμός εθελοντών για την αλληλέγγυα οικονομία και το δίκαιο εμπόριο-Αθήνα 210-3801375
70. Νίκος Γρόντης-Κεραμικά διακοσμητικά-Χαλκίδα 6937256488
71. Κουτέρης Πέτρος-Μελισσολόι -Μέλι, γύρη, κεραλοιφές, βότανα, λαδάκια βοτάνων - Ευρυτανία 6976480908
72. Λέτα Πλατανίτη Φάνης-Ελαιόλαδο με βότανα, ελιές, κεραλοιφές, σπαθόλαδο, σαπούνι, σύκα-ανόραμα Θεσσαλονίκης 6948503716
73. Βασιλική Καθαράκη-Χειροποίητα Σαπούνια και Σαμπουάν,Κεραλοιφές-Νέα Αρτάκη 6983426169 – 2221044589
74. Συνεργατικο Μελισσοκομείο-Μέλι-Γλυφαδα Αττικη, 6974342771, 6944508223 -6937581124
75. Φίλιππος Μακρής-Κρασί, ξύδι, τσίπουρο, λάδι, λαχανικά εποχής-Μπούρτζι/Χαλκίδα ,facebook Filippos Makris 6932863297
76. Παραδοσιακοί σπόροι Εύβοιας – Σκουντέρι , Sporoi-evias.blogspot.gr, facebook στην ομάδα ΣΚΟΥΝΤΕΡΙ ,
77. Τάσος-Βιολογικές καλλιέργειες με σπόρους από παλιές παραδοσιακές ποικιλίες, βότανα, , μαρμελάδες, λικέρ ,βαλσαμόλαδο, λούφες-Χαλκίδα,
78. Συργανίδου Ελένη-Προιόντα κρίταμου, σαπούνια , σάλτσες, λούφα-Σύρος - 2281087950
79. Μαρία Γκάτσου & Μητσακάκη Πηνελόπη-Εναλλακτικές Θεραπείες, Βάμματα κηραλοιφές, αιθέρια έλαια -6977225363 & 6936420020
80. "η σπείρα "-ολιστική εκπαίδευση, ανθρώπινες αξίες, διά βίου μάθηση-" www.thespiral.gr & "veganism now: περιεκτική δικαιοσύνη"
81. "Ίαμα" Χαραλαμπάκου Εκάβη-Θεραπευτικά και καλλυντικά φυτικά προϊόντα-Χαλκίδα
82. Μερκουριάδου Έλενα , Ματράκας Βαγγέλης-Σαπούνια,Κηραλοιφές με λάδι κάνναβης,Μακραμέ με κλωστές κάνναβης-Χαλκίδα
83. Πολάτογλου Γεώργιος-Σάλτσα ντομάτας , Ξινό τραχανά ,μαρμελάδα Σύκο-Προκόπι Ευβοιας 6964415178
84. Άκης Αντωνιάδης-Εργαλείο μεταφύτευσης
85. Νίκος Γιουσμαδάκης-Μελισσοκομικά προϊόντα-Χαλκίδα 6946705001
86. Salvia Πήλιο- Σαπούνια, Κεραλοιφές, Κρέμες, Σάλτσα Ντομάτας 6976689918
87. ΒΙΟ.ΜΕ. "Αλληλέγγυα φυσικά απορρυπαντικά προιόντα. Εργασιακό πείραμα με παγκόσμια απήχηση http://biom-metal.blogspot.gr/
88. Βοτανόκηπος-Φυτώρια βοτάνων και κηπευτικών, αποξηραμένα βότανα -Μαρκόπουλο Μεσογαίας 6997154027
89. ΚΟΚΟΙΚΑ -Η Ορχήστρα και το Τσίρκο μπήκαν στο Χορό - Εκπαιδευτικό - Παιδαγωγικό -vasiliki.zafeiropoulou@gmail./com, fb page:https://www.facebook.com/kokoika.gr?ref=bookmarks εργαστήρι για παιδιά 6973331497
90. ΚΑΘΡΕΦΤΗΣ - Συλλογικότητα, Μουσική, Θέατρο, Χορός, Εκθέσεις, Σεμινάρια, Μαθήματα, Προβολές, Διαλέξεις, Εκδηλώσεις, Έκφραση & Επικοινωνία. http://www.kathreftis.com/ ,
Τι είναι η οικογιορτή
Οι γιορτές οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας είναι μια μεγάλη συνάντηση διαφορετικών ανθρώπων από όλη την Ελλάδα , που τους ενώνει η αγάπη για την φύση και για τον άνθρωπο
Όλες οι εργασίες για την διοργάνωση γίνονται εθελοντικά από τους ίδιους τους συμμετέχοντες .
Σκοπός αυτής της μεγάλης συνάντησης είναι η ανταλλαγή γνώσεων και ιδεών σε τομείς όπως η γεωργία , η μεταποίηση , η βιοποικιλότητα και το περιβάλλον , η ποιότητα ζωής , το δίκαιο εμπόριο , οι εναλλακτικές μορφές ενέργειας , οι θεραπευτικές ιδιότητες φυτών και βοτάνων , η φυσική δόμηση , και πολλά άλλα , που ευνοούν την δημιουργία αυτάρκειας και απεξάρτησης από το σύγχρονο βιομηχανοποιημένο μοντέλο ανάπτυξης σε όλα τα παραπάνω .
Oi γιορτές οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας είναι μια υπέροχη ευκαιρία στο να δημιουργήσουμε γέφυρες μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών , μεταξύ παράλληλων ομάδων , μεταξύ αλληλέγγυων ανθρώπων .
Η γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας ξεκίνησε πριν από 22 χρόνια για να μας γεμίσει γνώσεις και ελπίδα, για να μας βοηθήσει να κατανοήσουμε πως μπορούμε να ζούμε με αυτάρκεια και αρμονία με το φυσικό μας περιβάλλον και τους συνανθρώπους μας δημιουργώντας.
Στηρίζουμε την άμεση σχέση παραγωγού – καταναλωτή, την καθαρή και ποιοτική τροφή για όλους, την τοπικότητα των προϊόντων, την ανασύνδεση του ανθρώπου με την κοινωνία και την φύση, και την αποσύνδεση μας από τη βιομηχανοποίηση και από τη σκληρή εμπορευματοποίηση των πάντων.
Δεν έχουμε καμία σχέση με εκθέσεις βιολογικών προϊόντων κερδοσκοπικού χαρακτήρα που προβάλλουν το σύγχρονο «πράσινο» καπιταλισμό όπου μεγάλες εταιρίες με γνώμονα το κέρδος ανακαλύπτουν μια νέα αγορά για να αυξήσουν ακόμα περισσότερο τα πλούσια κέρδη τους.
Λειτουργούμε με βάση την αυτό – οργάνωση και την εθελοντική προσφορά .Προτάσσουμε και προωθούμε τα καθαρά οικολογικά προϊόντα, τις προσιτές και δίκαιες τιμές τους, τη μικρή παραγωγή και οικοτεχνία, τη μεταποίηση με παραδοσιακές μεθόδους, τα συλλογικά εγχειρήματα και τις συνεργασίες.
Δεν ζητάμε πιστοποιήσεις, άδειες και σφραγίδες.
Ζητάμε αληθινές ανθρώπινες σχέσεις εμπιστοσύνης και αγάπης.
Μιλάμε για Οικολογική Γεωργία και όχι για βιολογικά εμπορεύματα.
Σκοπός μας είναι να αναδείξουμε σημαντικά προβλήματα της γεωργίας, του περιβάλλοντος και του ανθρώπου γενικότερα, προτείνοντας νέους δρόμους, φέρνοντας σε άμεση επαφή και ζύμωση παραγωγούς, χειροτέχνες, συλλογικότητες και γενικότερα ανθρώπους με κοινό όραμα για ένα καλύτερο κόσμο.
Διαλέξαμε ένα τρόπο ζωής κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον, κοντά στις αληθινές ανθρώπινες σχέσεις, μέσα στον κόσμο, δίχως να βάζουμε ταμπέλες. Γνωρίζουμε και πιστεύουμε ότι η ζωή δεν μπορεί να χειραγωγηθεί, ότι η ελευθερία δεν μπορεί να σκλαβωθεί. Πιστεύουμε στην ελευθερία, στην ειρηνική στάση ζωής, στην αλληλεγγύη, στην ήπια χρήση και ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων, σε ένα καλύτερο κόσμο για όλους.
Η ειλικρινή ανάγκη να μείνουμε άνθρωποι σε σχέσεις εμπιστοσύνης, ελευθερίας, αλληλεγγύης και αρμονίας, απειλείτε από τον ψυχρό καθεστώς με την άδικη νομοθεσία που καταστρέφει, ελέγχει και καταδυναστεύει κάθε καλή δημιουργία, ενδυναμώνοντας τους ισχυρούς και αφανίζοντας τους ασθενέστερους και αυτό το γεγονός μας επιβάλει να συσπειρωθούμε.Μαζί με την δική σου ενεργή συμμετοχή μπορούμε να ανοίξουμε νέους δρόμους, να φέρουμε τον καλύτερο κόσμο που οραματιζόμαστε πιο κοντά μας. Εμείς έχουμε την δύναμη της αλλαγής, με τις σκέψεις και με τα λόγια, με τις πράξεις και με τις επιλογές μας διαμορφώνουμε αυτό που ζούμε. Αγάπη και δύναμη σε όλο τον κόσμο.